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Risoto de Tomate Seco

Chef Casa Madeira

20min.

...

Geléia Extra de Amora

Qtde	Medida	Ingrediente
150	gramas	Arroz
50	gramas	Queijo Mussarela
50	gramas	Parmesão
20	ml	Vinho Branco
50	gramas	Tomate Seco
2	cubos	Caldo de Legume (dissolvido em 300ml de água)
20	gramas	Manteiga
		Sal à Gosto
1	Vidro	Geléia Sugar Free Amora

Cozinhe o arroz juntamente com o vinho e após secar, adicione o caldo aos poucos
cozinhando por uns 20 min. Desligue.
Adicione os queijos, o tomate seco picado e por último a manteiga.
Use a geleia para harmonizar.

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