O Suco de Uva da Casa Madeira é um produto natural, saudável, elaborado com pureza e qualidade da uva do Vale dos Vinhedos. Seu método de elaboração, a partir de concentração de calor (extraindo 1 litro a cada 1,7kg da fruta), preserva todas as enzimas que combatem os radicais livres.
O suco foi cozido acima de 90 graus e deixada uma abertura no tanque para permitir que houvesse alguma evaporação do produto, para que seja considerado cozido (mevushal), inclusive para as opiniões mais rigorosas. Depois do produto já cozido, foi permitido aos funcionários da empresa que ajudassem no engarrafamento, pois a restrição da intervenção é principalmente até o cozimento. Daí em diante, a BDK teve o trabalho de supervisionar e acompanhar a manipulação dos lotes kosher, que já pode ser feita pela equipe da Casa de Madeira.

Suco de Uva Integral Kosher 1L